Graef ES 85

La prestigieuse firme allemande Graef se concentre sur le transporteur mondial de l' avion réel des machines à expresso et moulins à café. Machines à café grandes, ultra robustes, construites pour compléter avec l' acier inoxydable … une réputation qui étend également aux usines de section, avec l'impressionnant Graef CM800 comme un exemple. Dans le café, le Graef ES70 trouve sa continuité dans le modèle que nous avons examinés aujourd'hui: Graef ES85 .

Le Graef ES 85 est une machine à café expresso destiné à faire de notre mieux et de répondre aux demandes des utilisateurs les plus expérimentés. La sœur aînée Graef ES70 conserve le boîtier en acier inoxydable de fonctionnalité avec un aspect argenté et fini mat impeccable. Dépasse son prédécesseur en parle presque de tout, plus tard , au sujet de leur performances et peut acquérir à la fois ensemble comme un pack qui comprend également un moulin à café: Graef ES 85 avec moulin CM 80 .

Let 's go sur: la machine à café expresso Graef ES 85 de travaux avec un système de chauffage Thermoblock et fonctionne à une pression maximale de 16 bar. Le Thermoblock assure que l'eau du café atteindra sa température optimale en quelques secondes, mais il est une pièce unique construite avec des composants en métal, nous recommandons les points de vente avec des minutes d'avance-plusieurs avant de le mettre à la volée et d'attendre plus longtemps qui marquera la machine. Donc, l'eau est non seulement chaud, mais les composants internes peuvent encore être assez froid.

Un élément qui se démarque dans votre corps, qui à son tour diffèrent du modèle précédent Graef ES70 est la jauge (vous pouvez voir en détail dans le tableau ci – dessous). Merci de mesurer l' Graef ES 85 peut contrôler à tout moment la pression de l' eau pour calibrer votre extraction et ainsi, par exemple, si vous devez modifier le degré de compactage ou de broyage votre café.

Le réservoir d'eau de l' Graef ES 85 est de 2,5 litres et de passer par l' un des plus importants de tout le marché à usage domestique du café express. En outre, vous ne pouvez pas supprimer l'arrière de la machine, comme dans la plupart Express- de café, mais tirant vers l'avant, ce qui facilite grandement la gestion et l'exploitation dans le processus de nettoyage et de remplissage.

Un succès par Graef.

Graef ES 85: un acier inoxydable de la bête

Si nous disons que l' acier inoxydable est la star de cette Graef ES 85 , il est logique que nous trouvons aussi ce matériau dans le porte-filtre. Les filtres sont de grande taille (diamètre 70 mm) et sont également construits en acier inoxydable, comme la grille d'égouttage. Je dois aussi le vaporisateur essentiel Panarello, et le chauffe-espace classique pour préchauffer les tasses et les verres avant de les servir le café.

Le distributeur de café nous permet de préparer une ou deux tasses de café espresso en même temps, et le panneau de commande est simplicado au maximum. Avec seulement 5 touches clavier situé sur la butée de la face avant supérieure, nous pouvons contrôler toutes les fonctions de la machine à café expresso Graef est 85 . Sur le côté droit sont le cadran rotatif qui régule l'émission de la buse de moussage à la vapeur.

Enfin, nous notons que le Graef ES 85 peut réguler la température de la fois la vapeur et le service de l' eau chaude à travers Panarello. Détartrage a également des annonces, et la possibilité d'indiquer le volume d'eau désiré dans chaque extraction.

Comme vous le voyez, la Graef ES 85 est une machine à café expresso qui est complètement hors de la norme commune dans ce segment populaire. Regardons la liste complète des spécifications techniques:

Principales caractéristiques de l'ES 85 Graef Café

• Construit en acier inoxydable de 100%, à la fois le boîtier et accessoires.
• Réservoir d'eau de 2,5 litres niveau de remplissage transparent et amovible à l'avant de la machine.
• Vaporisateur Professional Panarello.
• Il comprend deux filtres comme accessoires (pour une ou deux tasses) de 70 mm de diamètre, un ensemble de nettoyage, un presseur pour le café moulu et pot à lait en acier inoxydable 600 ml de capacité.
• Les filtres sont de deux types: sous pression et atmosphérique. Certains sont meilleurs pour les débutants, ou d'utiliser le café pré-emballé sol, et d'autres sont adaptés pour barista avancé, qui utilise un extra-fine pour le broyage à expresso.
• Un manomètre pour le contrôle précis de la pression d'extraction.
• Il comprend pré-avertissements décalcification. Vous pouvez spécifier la fréquence à notre extraction de discrétion, de sorte que les annonces sont en effet efficaces.
• Système intégré de pré-infusion.
• glisser la broche sur la base.
• antigoteo grille en acier inoxydable.
• Plaque chauffante dans la partie supérieure du café.
• Poids: 7,5 kg.
• Dimensions: 29 x 30 x 32 cms.
• Consommation: 1470 watts.

Avantages de Graef ES85

• Durabilité et garanties offertes par la présence de l' acier inoxydable dans tous les éléments de la Graef ES 85 .
• La jauge pour contrôler la pression.
• La taille incroyable (deux gallons) du réservoir d'eau.
• Il est capable d'extraire le dépôt de alante de café.
• Il comprend un cadeau en acier inoxydable pot à lait!

Inconvénients de Graef ES85

• Il ne comprend pas d'instructions en espagnol.
• L'acier inoxydable beaucoup plus cher le prix final de la machine à café.
• filtres Y compris sont trop grands pour utiliser ESE à dose unique, mais vous pouvez en acheter un séparément qui correspond le mieux aux dimensions de ces sacs.

Graef ES 85: Vidéos

A première vue, plus proche des différents éléments qui composent cette Graef ES85 :

Ceci est une combinaison brutale: le café ES85 de Graef avec le Graef CM800 .

Pourquoi acheter un café Graef ES 85?

Eh bien, après avoir lu cette analyse , il est clair que cette Graef ES85 est pas une machine à café expresso classique. Son impressionnante qualité de construction, et le nombre de fonctionnalités avancées offertes (contrôle de pression, pré-brassage, filtres à air) convertissent son prix élevé en un seul placement approprié pour ceux qui savent tirer parti de la vérité et exigeant baristas plus qualifiés.

Si vous vous identifiez à ce profil d'utilisateur, vous trouverez dans le Graef ES85 un compagnon idéal pour de nombreuses années. Peut-être pour toute votre vie.

Comme nous l' avons dit, son prix met elle à la hauteur des grands monstres express manuels sectoriels, tels que le Rancilio Silvia ou Lelit PL41 . Bien sûr, une option équivalente mais moins cher est le modèle précédent: le Graef ES 70 .