La Pavoni Domus Bar

Comme expliqué dans notre fameux poste de machines à café professionnelles pour la maison , il y a des machines à café nous offrir une mi – chemin de l' expérience entre le café et le café domestique hospitalité. Tel est le cas de La Pavoni Domus Bar , le protagoniste de notre examen aujourd'hui.

La Pavoni Domus Bar est un pot d'acier inoxydable, d' apparence assez compact, et qui a toutes les caractéristiques haut de gamme , nous pouvons demander à un haut – café fin. On parle par exemple du broyeur intégré (avec un maximum de 7 positions ou réglages d'épaisseur de broyage prédéfinis), le chauffe-tasse, l'extra-grande capacité chaudière réservoir en laiton (plus de 3 litres), ou les deux filtres laiton (un pour 8 grammes à 16 grammes et un autre), le vaporisateur moussant encore en servant des boissons chaudes, ou le marc de café presseur intégré à la machine.

En cas de doute, La Pavoni Domus Bar est l' un des meilleurs demi – options professionnelles que vous pouvez ramener à la maison si vous le souhaitez à prendre des expressos et cappuccinos comme les cafés – et si le budget le permet, des cours.

Pouvez-vous demander de plus? Oui: vous pouvez demander à en savoir un peu plus en profondeur les avantages et les vertus d'une machine à café aussi uniques que cela. Nous avons commencé:

La Pavoni Domus Bar: Qualité Semi dans votre maison

Nous commençons par examiner l'aspect extérieur de La Pavoni Domus Bar . Dans le corps en acier inoxydable déjà mentionné , nous unissons le contrôle du panneau élégant et sobre à la fois. Dans le centre sont une jauge qui indique avec précision la pression à laquelle l'eau va sortir à tout moment. Et sur votre droite, l'ensemble des interrupteurs et voyants utilisés pour gérer les principales fonctions du brasseur.

Comme nous le disons, l' excellence dans la qualité des matériaux utilisés est pas limitée au cas de La Pavoni Domus Bar . Nous avons également trouvé une chaudière en laiton magnifique, et deux filtres du même matériau: une pour des doses uniques (jusqu'à 8 grammes de café moulu), et une pour les doubles doses. La chaudière comprend également jusqu'à 3 thermostats distincts: l'un pour l'espresso, un pour la vapeur d'eau, et une troisième sécurité.

Comme vous le savez, le laiton est le matériau le plus apprécié par les experts à ces pièces en raison de sa capacité à conserver la température, et aussi pour sa résistance à long terme contre le contact direct avec l'eau.

Enfin, nous avons besoin de parler de l'usine, qui est l' un des éléments qui différencient cette La Pavoni Domus Bar d'autres manuel de machines à expresso (il convient de noter que les usines déjà intégrés dans la machine sont presque exclusivement la propriété des machines à café One touch ).

Outre 7 prédéfinis pour les ajustements de broyage, il est capable de servir du café fraîchement moulu presque instantanément sur le filtre. Ainsi, le temps ou les secondes entre le broyage et l'extraction de l'espresso sont réduits au minimum, et conservé la majeure partie de la fraîcheur et les arômes de la matière première employée.

Il faut aussi mentionner que les roues en acier de ce moulin (conique, btw) tournent à des révolutions basse vitesse-uns par minute pour éviter le risque de surchauffe et donc brûler les haricots.

La Pavoni Domus Bar Dosata

Une deuxième version de cette La Pavoni Domus Bar , appelé La Pavoni Domus Bar Dosata . Elle diffère de l'original en ce que le panneau de commande est électronique (avec des boutons à la place des interrupteurs), et quelques fonctionnalités supplémentaires telles que le grain pré-infusion ou dosage automatique de la quantité de café désirée.

Comme vous pouvez le voir, leur apparence diffère peu de La Pavoni Domus Bar classique:

La Pavoni Domus Bar Café: Caractéristiques principales

• Espresso manuel cafetière pompe 15 bar de pression.
• Corps en acier inoxydable de 100%.
• roues de moulin en acier conique intégré, avec une capacité de 150 g et 7 niveaux ou des épaisseurs de broyage.
• Espace pour chauffer les coupelles sur la partie supérieure du café.
• Panneau de contrôle avec manomètre, les lumières et les interrupteurs de durabilité.
• Réservoir d'eau capacité de 3,5 litres amovible, remplie d'affichage visible de l'extérieur.
• Chaudière en laiton avec trois thermostats pour contrôler la température de l'eau.
• Il comprend la valve d'égouttage.
• tube vaporisateur professionnel qui permet pour la mousse de lait chaud.
• Brasser 1 ou 2 tasses d'espresso simultanément.
• émission de vapeur réglable par une molette située sur le côté droit du café.
• Brass comprend deux filtres: un individu (8 grammes) et un autre double (16 grammes).
• Plateau d'égouttement amovible.
• Accessoires inclus: dosage cuillère pour le café moulu.
• Puissance: 1000 watts.
• Dimensions: 31 x 37 x 26 cms.

Avantages de La Pavoni Domus Bar

• Chaudière en laiton.
• L'immense réservoir d'eau de 2,7 litres.
• Un détail ergonomique qui est très apprécié: le réservoir d'eau peut être rempli d'en haut, sans avoir à le retirer de l'arrière.
• L'apparence générale robuste du café, très compact et avec des matériaux de qualité.
• Nous pouvons obtenir la mousse de lait chaud avec le vaporisateur.

Inconvénients de La Pavoni Domus Bar

• Le prix, par exemple. Bien … il est un fabricant d'une qualité telle approche, même les milliers d'euros de coûts nous donne le sentiment qui offre des performances à la hauteur de son prix.
• Nous voyons peu de différence entre les versions classiques et Dosata de cette La Pavoni Domus Bar .

La Pavoni Domus Bar: Vidéos

Dans cette vidéo , nous voyons comment à faire un expresso avec cette cafetière La Pavoni Domus Bar :

Et ici, la gratuité, un tutoriel complet pour faire un cappuccino parfait avec votre nouvelle machine à café La Pavoni:

Pourquoi acheter une La Pavoni Domus Bar?

les utilisateurs de haut niveau qui recherchent la plus haute qualité et de précision lors de la préparation de vos expressos à la maison, ont dans ce La Pavoni Domus Bar référence de la machine. Il y a des problèmes tels que l'utilisation de composants en laiton qui sont en contact avec de l'eau, l'apparition du thermostat triple ou manomètre pour contrôler la pression d'extraction, qui ne ce type de consommateurs sont en mesure d'apprécier et de la valeur de sa juste mesurer.

Pour le reste … eh bien, il est possible que ce soit un café trop cher si ce que nous cherchons est "juste" un bon café le matin. Comme solutions de rechange de qualité dans ce segment des machines à expresso haut de gamme, nous pouvons également recommander le KitchenAid Artisan 5KES210 , le Gastroback 42636 , le Graef ES 95 ou Rancilio Silvia . Le meilleur du meilleur.