Gaggia Brera

Gaggia Brera est la dernière étape de machines à café automatiques Gaggia, juste en dessous de l' Académie Gaggia (un coffeepot plus orienté pour le domaine professionnel, pas tant domestique), et juste au- dessus du Gaggia Unica , qui est aussi un gaggia automatique à café excellent. Le Brera conserve les principales caractéristiques d'une autre café Gaggia (grande fabrication, présence dominante de l' acier inoxydable, un processus méticuleusement et puriste de faire le café, l' orientation vers les utilisateurs de moyenne / haute … profil), et combine les donner une nouvelle tordre le concept de café superautomatic.

L'aspect extérieur de la Gaggia Brera est retentissant, solide, comme un grand bloc d'acier qui semble avoir été conçu pour résister à des années et des années préparant cafés avec une précision maximale. La fabrication est impeccable et non sans appel.

Nous attire également l'attention, bien sûr, sa taille spectaculaire, peut-être pas adapté à toutes les cuisines. La face avant est étonnamment propre. Les touches de commande (quatre) sont situés autour de l'écran numérique, sur le dessus de la machine à café, avec un bouton rotatif situé un peu en dessous qui est celui qui régit les fonctions de l'évaporateur (à gauche) ou de l'eau chaude préparer des infusions (sens horaire). Si nous laissons dans sa position centrale, nous ne faisons que faire du café. Avec les boutons du haut, nous pouvons choisir de l'intensité de notre café à sa taille (courte ou longue), activer ou désactiver la machine à café, et plus encore. Les commandes sont intuitives, bien que nous ne pouvons pas oublier qu'un pot de ces caractéristiques aura toujours une courbe mieux que le reste de l'apprentissage.

Au sommet de l' Gaggia Brera nous sommes, comme d' habitude dans les machines à café automatiques, meuleuse. Dans ce cas, il est un moulin à café meules en céramique, qui comme vous le savez les experts dans le domaine sont beaucoup plus fiables et durables que l'acier traditionnel. meules en céramique sont chauffés moins pendant le broyage, et donc pas transmis aux nuances d'arôme de café ou de l'étranger. À côté du moulin du compartiment aussi nous trouvons un petit espace pour préchauffer les tasses avant de les servir du café, ce qui aide votre boisson prendre beaucoup plus de temps pour refroidir et aussi pour conserver sa saveur intacte pour éviter tout contact avec la surface froide faïence ou verre.

Le réservoir d'eau de 1,2 litres, est extrait de l'ouverture avant qu'il avance (vous pouvez voir comment dans la dernière photo de ce rapport), que nous trouvons tout à fait plus confortable que l'option traditionnelle derrière le café ou le mieux à côte.

Une autre grande attraction de cette Gaggia Brera est que le groupe de café peut ouvrir et extraire l'intérieur séparément, même remplacer ce cas il est tout défaut ou le temps que vous voulez que votre café pour avoir un nouveau «moteur». Cela facilite grandement le nettoyage, l' entretien et la durabilité de votre Gaggia Brera . En parlant de nettoyage, nous ne pouvons pas exagérer que ce modèle comprend le nettoyage automatique et gère également vous avertir lorsque détartrage est nécessaire (ci-dessous vous avez une vidéo expliquant ce processus). Comme vous le voyez, tous les détails de la Gaggia Brera sont conçus pour durer en parfait état autant d'années que possible.

Et enfin, nous allons parler toujours apprécié le système de pré-infusion, qui comprennent également d' autres le café surtout gamme moyenne supérieure. Merci à la pré-infusion, la chaudière applique une légère pression à l'eau avant ce passage au filtre à la puissance maximale (15 bar). A cet effet pré-infuser l'eau devient grains de café élargissez avant de passer à travers le filtre, de sorte que l'extraction sera beaucoup plus mince.

Nous allons énumérer ci-dessous toutes ses caractéristiques et fonctions:

Gaggia Brera: caractéristiques principales

• Le café fonctionne à une pression de 15 bars.
• Capacité du réservoir d'eau: 1,2 litres.
• Le café a assez pour préparer 10 à 12 tasses de café de capacité maximale.
• fonction et détartrage automatique de nettoyage.
• Le groupe de café peut être complètement éliminé séparément.
• Fonction a pré-infusion pour réaliser une extraction de café encore plus fine et précise.
• moulin intégré avec des meules en céramique.
• La buse a deux becs et cela nous permet de préparer une ou deux tasses simultanément.
• Fonction pour profiter des infusions d'eau chaude instantanée.
• L'usine a la capacité de stocker 250 grammes de grains de café.
• Il comprend Vaporisateur professionnel (Panarello) pour créer une mousse de lait délicieux. Il est également en acier inoxydable.
• Coupe du plateau de réchauffement dans la partie supérieure du café.
• Le café Gaggia Brera est compatible avec les filtres à eau Brita.
• fonction d'économie d'énergie: la machine à café se met automatiquement hors tension si nous ne l'utilisons.
• Amovible anti-bac d'égouttage.
• Le café a des dimensions de 45 x 26 x 31 centimètres.
• Il pèse environ 8,5 kilogrammes.
• Puissance: 1400 watts.

Gaggia Brera: palette

Le Gaggia Brera être acheté en deux couleurs: noir et argent. Ces deux couleurs ne se distinguent que dans les composants en matière plastique (ABS), présent principalement dans la partie supérieure du boîtier du café et sur les côtés. La face avant, comme vous l'avez vu, est en acier inoxydable sur les deux modèles. Vous attachez ensuite les liens pour acheter le Gaggia Brera en deux couleurs:

• Acheter Gaggia Brera (noir) – 427 €
• Acheter Gaggia Brera (Argent) – 470 €

Comment détartrer votre Gaggia Brera

L' un des nombreux avantages de cette Gaggia Brera est que vous pouvez commencer un cycle de détartrage automatiquement. Apprenez à le faire à travers cette vidéo:

Avantages de Gaggia Brera

• Caractéristiques de nettoyage automatique et détartrage.
• Les dents de sagesse sont broyeur en céramique et non en acier. Cela signifie que durent plus longtemps, et moins de surchauffe au cours du broyage; par conséquent, ils sont moins susceptibles de transmettre des étrangers aux arômes de café.
• Le pouvoir d'extraire le réservoir d'eau par l'avant est assez confortable.

Inconvénients de Gaggia Brera

• Sa taille et son poids. Il est pas un café gérable, et si vous avez une petite cuisine peut avoir du mal à trouver un bon emplacement.
• Le réservoir d'eau avec 1, 2 litres de capacité, est un peu plus petit que l'on trouve habituellement dans le superautomatic du secteur du café.
• Non autorisé à utiliser des lunettes ou des tasses de plus de 12 cm de hauteur.

Gaggia Brera: vidéos

Ceci est l' un des critiques les plus complètes sur la vidéo que nous avons trouvé dans l' ensemble du réseau, pas seulement le Brera Gaggia , mais un autre modèle de café. Ne négligez aucun détail:

Et puis quelques conseils très utiles sur la façon de nettoyer et calibrer votre meuleuse Gaggia Brera :

Pourquoi acheter un Gaggia Brera?

Il est évident qu'un café comme le Gaggia Brera est dirigée vers le consommateur le plus exigeant. Il est vrai que ceci est un café cher, mais est conforme à ce que le coût de ce type de machines à café haut de gamme. En outre, le Gaggia Brera est un café spécialement conçu pour durer de nombreuses années, il est donc un long – investissement à long terme tout à fait sûr.

L'alternative la plus proche est sans aucun doute le Gaggia Unica , l'autre superautomatic de Gaggia. Il est moins cher, moins puissant, et à la fois son apparence et son mode de fonctionnement sont similaires à la Brera . Il est également une option de haute qualité, bien sûr.